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novembre 2015

Calendrier de l’avent – Takinoa, des mets sains à tester absolument !

Calendrier de l’avent – Takinoa, des mets sains à tester absolument !

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Le concept TAKINOA est né d’une volonté d’offrir une alternative à la restauration traditionnelle. Le pari est réussi ! TAKINOA propose des mets sains, équilibrés et respectueux de l’environnement. Depuis les ateliers de Genève et de Gland, les équipes couvrent la totalité du processus, de la création des recettes à la vente. Les mets sont concoctés avec des produits de saison et lorsque c’est possible, des produits locaux et bio. Le projet est durable jusqu’à l’emballage puisque plus de 90% des emballages utilisés sont d’origine végétale !

Pour pouvoir manger sainement en toutes circonstances, les mets peuvent être consommés sur place dans les boutiques, ou achetés « à l’emporter ».  TAKINOA propose également un service traiteur ainsi qu’un service aux entreprises !

Envie de tester ? Retrouvez TAKINOA  à Lausanne, Nyon, Gland ou Genève:

GENEVE:

Rue du Pré-de-la Bichette 1
du lundi au vendredi, de 07:30 à 17:30

Fnac Café by Takinoa, Rue de Rive 16
du lundi au mercredi, de 09:00 à 19:00
jeudi nocturne, de 09:00 à 20.30
le vendredi, de 09:00 à 19:30
le samedi, de 09:00 à 18:00

LAUSANNE:

Rue du Grand Pont 4
du lundi au vendredi de 11:00 à 19:00
le samedi de 10:00 à 18:00

NYON:

Place Bel-Air 5
du lundi au samedi, de 11:00 à 19:00

GLAND:

Chemin du Vernay 72
du lundi au vendredi, de 11:45 à 14:00

 

A gagner

  • 5 bons de CHF 20 valable dans toutes les boutiques TAKINOA

 


 

En savoir plus :        Site internet –  Facebook – Instagram


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Calendrier de l’avent – Délica, le café délicieusement bio !

Calendrier de l’avent – Délica, le café délicieusement bio !

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Delica est synonyme de produits d’agrément de qualité depuis près de 60 ans. Delica Foodservice propose notamment une vaste gamme de café  pour la restauration et le commerce de gros. Son portefeuille comprend les marques Café Royal, Inflagranti, Caruso, Swiss Coffee et Delizio.

Ils agissent dans la transparence et entretiennent des relations de commerce équitables axées sur le long terme. Aussi, ils interviennent en faveur d’une culture respectueuse de l’environnement, de moyens de transport écologiques et de conditions de travail adéquates.

D’aillleurs, leur café Bio est certifié par Max Havelaar et la torréfaction est effectuée à Birsfelden en Suisse ! Delica porte aussi une attention particulière au transport et leur  partenaire est certifié « Green Logistique ».

 

A gagner

  • 6 kg de café bio Max Havelaar

 


 

En savoir plus :        Site internet

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Calendrier de l’avent – Urban Kombucha : un thé frais, bio et local !

Calendrier de l’avent – Urban Kombucha : un thé frais, bio et local !

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Établie en 2014 à Lausanne, Urban Kombucha est née de la volonté d’amener une alternative saine, naturelle et locale aux boissons existantes. Mais encore ? Eh bien pour faire simple, ses fondateurs en avaient marre des sodas malsains, trop sucrés, artificiels et plein de bizarreries sans réels avantages. Du coup, ils ont voulu faire exactement l’inverse ! Leur secret ? Une production locale 100% bio, un savoir-faire artisanal et les meilleurs ingrédients !

Et au fait, qu’est-ce que le Kombucha? Ne vous laissez pas intimider par ce nom mystérieux qui résonne comme un cri de guerre ou un art martial. Là-derrière se cache un breuvage rafraîchissant au goût tout aussi exceptionnel que ses origines sont anciennes. La Kombucha est une boisson brassée à base de thé vert, pétillante, peu sucrée, sans alcool, légèrement acidulée et unique en son genre. Ajoutez à cela une production artisanale, un savoir-faire issu d’une tradition ancestrale, des ingrédients bio et une bonne dose d’amour. Cerise sur le gâteau? De la fabrication à l’embouteillage, c’est 100 % Made in Chez Nous!

Le projet Urban Kombucha s’articule autour de 4 piliers fondamentaux qui sont: le local, la qualité, l’artisanat et le savoir-faire. Pour eux,  un produit se doit d’être en harmonie avec l’écosystème dans lequel il évolue et grandit. C’est pourquoi ils mettent un point d’honneur à produire et distribuer notre kombucha en Suisse tout en respectant la tradition asiatique millénaire qui entoure ce breuvage. Tous les ingrédients sont certifiés biologiques (et même fair-trade pour certains), et lorsque cela est possible, les produits sont mêmes 100% suisses à l’instar de la menthe poivrée, des infusions de plantes et autres fruits cultivés dans les Alpes Suisses!

A gagner

  • 48 bouteilles à déguster

 


En savoir plus :        Site internet    –      Facebook

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