Barilla : Les pâtes italiennes

By 23 juin 2016Blog, Produits

En Italie, chaque habitant consomme en moyenne 28KG de pâtes par année. Ça n’est donc pas par hasard que l’entreprise Barilla, fondée en 1877 à Parme, est très fière et attachée à ses origines.

En Suisse aussi les pâtes sont de plus en plus populaires. Beelong a donc évalué l’impact environnemental des pennes Barilla, qui obtiennent la note de D+. Ce qui est juste au-dessus de la moyenne (D). Compte tenu de l’absence de label et des ressources nécessaires à la production de blé, cela reste une relativement bonne note.

Comparez avec les évaluations de deux autres marques, les pennes Parmadoro de Hero et les pennes Bio de Vanadis!

Et pour les accompagner, voici une recette de pesto fait maison.

penne barilla beelong etiquette

Lieu de consommation : Suisse / Provenance : Italie / Pas de label / Aspect : brut

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