Depuis ce 25 juillet, le magasin Edelweiss Market de Bramois affiche sur ses étals le bilan écologique de ses fruits et légumes grâce à un éco-score. Une première en Valais mais aussi en Suisse. Explications.
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Alors que la pêche sauvage est de plus en plus décriée, le poisson labellisé MSC offre une alternative durable sans surcoût. Alors que signifie vraiment ce label ?
Comment vivent les poules, que mangent-elles, sont-elles « heureuses » ? Plus d’infos sur les différences entre plusieurs modes d’élevage.
