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À ne pas rater !

Une application web pour les cantons et les communes

Une application web pour les cantons et les communes

By | À ne pas rater !, Actualité, Beelong, Blog | No Comments

Depuis quelques mois déjà, Beelong met à disposition des cantons, des communes et des établissements qui le souhaitent, une application capable de gérer vos achats alimentaires et de visualiser vos résultats en temps réel. Cet outil est alimenté par une base de données de plus de 30’000 produits déjà analysés. 

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Une note écologique pour la restauration – un article signé Focus PME

Une note écologique pour la restauration – un article signé Focus PME

By | À ne pas rater !, Beelong, Presse | No Comments

Focus PME souligne cette semaine l’importance de la démarche pour la restauration collective et détaille le fonctionnement de Beelong à travers des interviews de chefs ! Mathias explique notamment l’orientation prise par Beelong et met en évidence un élément clé : « En intervenant, nous prenons garde de ne pas entraver l’autonomie du chef de cuisine ».

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Beelong crée la note écologique pour nos aliments

Beelong crée la note écologique pour nos aliments

By | À ne pas rater !, Beelong, Blog, Presse | No Comments

Pour le moment, seuls les restaurateurs, clients de Beelong, peuvent l’obtenir. Mais cette gradation créée par d’anciens étudiants de l’Ecole hôtelière de Lausanne pourrait bientôt guider nos courses au supermarché.

Trois nouveaux clients fribourgeois d’un coup: l’Université de Fribourg, l’Hôpital de Riaz, l’Institut de Grangeneuve. Les commandes alimentaires de ces institutions vont donc être analysées et notées par Beelong selon une gradation de A à G.

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