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Beelong calcule le respect des aliments pour la planète

Beelong calcule le respect des aliments pour la planète

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Beelong évalue l’impact des denrées alimentaires sur l’environnement et propose des pistes d’amélioration aux entreprises avec pour ambition la volonté de changer les habitudes alimentaires des consommateurs. Pour Mathias et Charlotte, « en plus de la qualité et, notamment du prix, il paraît indispensable de penser au développement durable ».

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Le sort du glyphosate, pesticide le plus utilisé dans le monde, n’est toujours pas fixé

Le sort du glyphosate, pesticide le plus utilisé dans le monde, n’est toujours pas fixé

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L’UE n’a pas réussi à se décider jeudi sur le renouvellement de l’autorisation du glyphosate, que va-t-il se passer le 30 juin prochain lorsque l’homologation du pesticide arrivera à échéance ? Le glyphosate est la substance herbicide la plus répandue au monde mais son effet sur la santé est au cœur d’une controverse qui divise les Etats membres.

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Une note écologique pour la restauration – un article signé Focus PME

Une note écologique pour la restauration – un article signé Focus PME

By | À ne pas rater !, Beelong, Presse | No Comments

Focus PME souligne cette semaine l’importance de la démarche pour la restauration collective et détaille le fonctionnement de Beelong à travers des interviews de chefs ! Mathias explique notamment l’orientation prise par Beelong et met en évidence un élément clé : « En intervenant, nous prenons garde de ne pas entraver l’autonomie du chef de cuisine ».

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