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23Juin2017La face cachée des soupes industrielles

La face cachée des soupes industrielles

Soupe de chanterelles ou soupe à l’huile de palme? Entre ce que l’on nous vend et ce que nous consommons réellement, il y a parfois tout un monde! Découvrez l’impact environnemental de la soupe de chanterelles Knorr.

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04Avr2017UCC Coffee joue le jeu de la transparence

UCC Coffee joue le jeu de la transparence

UCC Coffee, l’un des géants du café, a bien conscience de l’impact important de ses produits sur l’environnement, notamment en raison de la distance qui nous sépare des pays producteurs de café. Cependant ce n’est pas parce que certains produits ne sont pas cultivés sous nos latitudes qu’il est impossible de trouver des alternatives durables.

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23Nov2016Une application web pour les cantons et les communes

Une application web pour les cantons et les communes

Depuis quelques mois déjà, Beelong met à disposition des cantons, des communes et des établissements qui le souhaitent, une application capable de gérer vos achats alimentaires et de visualiser vos résultats en temps réel. Cet outil est alimenté par une base de données de plus de 30’000 produits déjà analysés. 

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23Nov2016En 2017, Beelong arrive en Suisse allemande!

En 2017, Beelong arrive en Suisse allemande!

La Suisse romande montre l’exemple depuis trois ans déjà en s’engageant pour la durabilité de ses cuisines collectives. Et en 2017, c’est au tour de la Suisse allemande d’adresser la problématique des achats alimentaires via un ambitieux plan de sensibilisation avec Zürich comme épicentre.

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